2013 – 4 decades of Graham’s Vintage Port by Dominic Symington

Das war die erste wirkliche Portwein-Masterclass auf einer Portweinmesse und was für eine. Mit dem Jahrhundertjahrgang 2011 im Fokus der Messe und der einzigartigen Gelegenheit, nahezu alle Vintage Ports in Leverkusen verkosten zu können, war das Interesse an dieser Masterclass riesig. Dominic Symington öffnete Vintage Ports, die über 40 Jahre alt waren und konnte so die verschiedenen Stilistiken der Jahrgänge erklären.
Die über 50 Gäste verkosteten: 

- Graham’s LBV 2008 

- Graham’s Vintage Port 2011 

- Graham’s Vintage Port 2007 

- Graham’s Vintage Port 1997 

- Graham’s Vintage Port 1985 

- Graham’s Vintage Port 1970 

Organisator Axel Probst war nach der Verkostung sicher, dass Vintage Port seines Geburtsjahres 1970 seinen Kindern in hohem Alter noch sehr gut schmecken wird.