2025 – 4 decades of winemaking in the Douro-Valley

David Guimaraens ist nicht nur einer der talentiertesten Önologen im Douro-Tal sondern auch einer der charismatischsten. Als er Ende der 1980er Jahre vom Studium in Australien zurück in die portugiesische Heimat kam, hat er die Portweinproduktion verändert, in dem er mehr Wert auf die Qualität des Branntweins gelegt hat. Kurz darauf hat das Portweininstitut dann auch Proben des Branntweins vor der Verwendung auf deren Eignung geprüft. David hat so ziemlich alle Auszeichnungen in der Weinwelt zu Recht erhalten.

David Guimaraens ist nicht nur einer der talentiertesten Önologen im Douro-Tal sondern auch einer der charismatischsten. Als er Ende der 1980er Jahre vom Studium in Australien zurück in die portugiesische Heimat kam, hat er die Portweinproduktion verändert, in dem er mehr Wert auf die Qualität des Branntweins gelegt hat. Kurz darauf hat das Portweininstitut dann auch Proben des Branntweins vor der Verwendung auf deren Eignung geprüft. David hat so ziemlich alle Auszeichnungen in der Weinwelt zu Recht erhalten.

Verkostet wurden: 

- Taylor Quinta de Vargellas 1991 

- Fonseca 1994 

- Taylor Vargellas Vinha Velha 2000 

- Fonseca 2003 

- Croft 2011 

- Taylor 2016 

- Fonseca 2017 

- Fonseca Guimaraens 2022 

- Taylor Sentinels 2022